Panquecas da Dona Alice

publicado por: Sam

Panquecas da Dona Alice. Enviada por Sam e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de amido de milho
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de leite

modo de preparo

1. Bater tudo no liquidificador e deixar descansar por 1 hora.
2. Após aquecer um frigideira própria para panquecas e coloque uma camada bem fina do líquido e deixar ela fritar bem, virar ela e fritar o outro lado.
3. O recheio fica a critério da pessoa (carne moída, legumes, presunto e queijo, verduras cozidas etc).