Arroz laranjado

publicado por: Kristal

Arroz laranjado. Enviada por Kristal e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 4 copos de arroz
• 2 peitos de frango
• 1 caixa de creme de leite
• sal
• tempero ( de sua preferência )
• 100 g de mussarela
• extrato de tomate
• orégano
• tomate
• batata palha
• 1 lata de milho
• 1 pimentão verde

modo de preparo

1. Prepare o arroz, como de costume, com alho, milho, sal e óleo
2. Preaqueça o forno
3. Cozinhe o frango e depois o desfie
4. Coloque o frango desfiado na mesma panela que cozinhou o frango
5. Adicione agua, o extrato de tomate, e tempere, até obter caldo
6. Depois do molho de frango pronto desligue o fogo
7. Adicione o creme de leite e mexa até misturar
8. Em uma forma, se for de vidro não precisa untar, se for de outro material passe margarina
9. Coloque o arroz na forma e espalhe o frango sobre o arroz
10. Rale a mussarela e jogue por cima
11. Leve para assar por 15 minutos
12. Coloque o pimentão e o tomate cortados, batata palha e orégano
13. Volte ao forno ( mesmo desligado) por 2 minutos
14. Bom apetite!