Torta de chocolate branco

publicado por: Ubaldo

Torta de chocolate branco. Enviada por Ubaldo e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 pacote de nata
• 1 caixinha de leite condensado 400 g
• 1 caixinha de creme de leite 200 g

Cobertura:

• Cobertura:1 e 1/2 caixinhas de creme de leite
• 1 barra de chocolate branco 150 g
• 1/2 barra de chocolate ao leite

Outros:

• Outros:1 copo de leite
• 1 cálice de conhaque (opcional)
• 2 caixas de bis (branco e preto)
• 1 pacote de bolacha maria ao leite

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Na batedeira coloque a nata e bata em velocidade baixa por uns 2 minutos.
2. Vá adicionando aos poucos o leite condensado até que misture totalmente, depois adicione o creme de leite também aos poucos.
3. Reserve
4. Numa forma de fundo removível, coloque uma camada de bolacha maria já molhada no leite misturado com o conhaque.
5. Forre a lateral da forma alternando um bis branco e um bis preto até fechar a lateral toda.
6. Coloque 1/3 do creme sob as bolachas, coloque mais uma camada de bolachas e outra de creme, até sobrar mais ou menos uns 2 dedos para o limite da forma. Reserve na geladeira enquanto faz a cobertura

Cobertura:

1. Cobertura:Junte uma caixa de creme de leite com uma barra de chocolate branco e leve ao micro-ondas para derreter por 30 segundos, caso precise coloque mais uns 20 segundos.
2. Misture bem e despeje por cima do creme da torta.
3. Derreta a 1/2 barra de chocolate ao leite com a meia caixinha de creme de leite da mesma forma no micro-ondas.
4. Coloque por cima do chocolate branco fazendo círculos, depois puxe com um palitinho de dente, fazendo riscos para formar a flor.
5. Deixe no congelador por algumas horas.
6. Antes de servir coloque na geladeira para descongelar um pouco, uns 10 minutinhos já basta.