Bolo cuscuz de micro-ondas

publicado por: Rajesh

Bolo cuscuz de micro-ondas. Enviada por Rajesh e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras cheias (chá) de flocão de milho
• 1 colher cheia (sopa) de tapioca
• 1 xícara cheia (chá) de queijo mussarela ralado
• sal a gosto
• água

modo de preparo

1. Em uma vasilha plástica, misture bem o flocão, a tapioca e o sal.
2. Acrescente água aos poucos e vá mexendo bem a massa com uma colher até ela ficar completamente úmida.
3. Acrescente o queijo mussarela e misture.
4. Tampe a vasilha e deixe a massa descansar por uns 10 minutos.
5. Leve a vasilha ao micro-ondas e aqueça a massa por 1 minuto.
6. Tire a vasilha e mexa mais uma vez a massa com uma colher.
7. Coloque a massa no micro-ondas mais uma vez e aqueça por mais 3 minutos.
8. Tire a vasilha do micro-ondas e a vire em um prato para que o cuscuz desenforme.
9. Passe manteiga ou margarina em todo o cuscuz e sirva.