Salmão com gengibre

publicado por: Lars

Salmão com gengibre. Enviada por Lars e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg salmão
• 1/2 cebola picada em pedaços bem pequenos
• 1 cebola em rodelas
• 3 dentes de alho bem amassados
• 1 pedaço de gengibre bem picado
• 1 colher de chá de limão ou vinagre
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o salmão com todos os ingredientes e deixe por meia hora para pegar o gosto dos temperos.
2. Coloque em um refratário o azeite para untar e rodelas de cebola.
3. Com o tempero, coloque todo o salmão e cubra a forma com papel alumínio.
4. Leve ao forno por 15 minutos e depois retire o papel alumínio para dourar.