Bolo sorvete madrinha Luci

publicado por: Adauto

Bolo sorvete madrinha Luci. Enviada por Adauto e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Calda :

• Calda :5 colheres de achocolatado
• 7 colheres de água

Primeiro Creme:

• Primeiro Creme:1 lata de leite condensado
• a mesma medida da lata de leite
• 4 gemas

Segundo Creme:

• Segundo Creme:4 claras em neve
• 5 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite com soro

modo de preparo

1. Leve os ingredientes da calda ao fogo, deixe ferver e despeje em uma forma de buraco.Reserve
2. Leve os ingredientes do primeiro creme ao fogo, mexendo até ficar como um mingau, deixe esfriar e coloque por cima da calda.Reserve
3. Agora bata as claras em neve na batedeira, junte o açúcar, continue batendo até ficar como um suspiro.
4. Junte o creme de leite misture bem, e coloque delicadamente sobre o creme.
5. Leve para o congelador, até que fique firme como um sorvete.
6. Retire do congelador um pouco antes de servir para desenformar.