Costeletas de porco

publicado por: Rafael

Costeletas de porco. Enviada por Rafael e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 costeletas de porco
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher (de sopa) de mostarda
• 100 g farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de manteiga

modo de preparo

1. Salpique os dois lados das costeletas com sal e pimenta.
2. Espalhe um pouco de mostarda, também dos dois lados.
3. Passe na farinha de trigo.
4. Doure dos dois lados em pouca manteiga.
5. Coloque em uma forma refratária e junte 1 colher (de sopa) de água para cada costeleta.
6. Tampe e asse em forno a temperatura moderada durante aproximadamente 1 hora.