Almôndega fácil e gostosa

publicado por: Jonatan

Almôndega fácil e gostosa. Enviada por Jonatan e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g carne moída
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1 colher sopa de vinagre
• 3 colheres sopa de farinha de trigo
• 2 ovos
• alho, sal e pimenta-do-reino a gosto
• molho de tomate

modo de preparo

1. Em uma tigela, misturar todos os ingredientes, menos o molho.
2. Preparar o molho de tomate na panela, pode ser molho pronto.
3. Untar as mãos com margarina e enrolar as bolinhas de carne, jogue-as na panela com o molho quente.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, mexendo sempre e observando se nao gruda nada no fundo da panela.
5. Depois de prontas, as pelotas irão apresentar uma cor avermelhada por dentro, aparentando estarem cruas, mas é só pelo molho de tomate.