Pavê de morango juju

publicado por: Dora

Pavê de morango juju. Enviada por Dora e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 litro de leite
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite moça
• 2 gemas
• 4 colheres de açúcar
• 4 colheres de maizena

Recheio:

• Recheio:2 pacotinhos de bolacha de maizena
• 1 pote de morango
• 4 colher de açúcar para caramelizar
• 1 lata de pêssego
• 2 colheres de coco ralado
• chantilly em pó ou de caixinha
• 1/2 copo de leite quente pra molhar as bolachas

modo de preparo

Calda de morango:

1. Calda de morango:Pique o morango e coloque com açúcar em uma panela.
2. Deixe ferver por 5 minutos.