Bolacha de nata especial

publicado por: Moacir

Bolacha de nata especial. Enviada por Moacir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 copo de nata
• 1 copo de açúcar refinado
• 1 ovo
• 1/2 colher de fermento biológico
• 1 colher de manteiga
• maizena até dar ponto (cerca de 500 g)

modo de preparo

1. Em um recipiente, bater o ovo com o açúcar.
2. Acrescente a nata e a manteiga e misture novamente.
3. Vá acrescentando a maizena aos poucos até dar ponto para enrolar.
4. Acrescente o fermento.
5. Faça bolinhas e coloque em assadeira untada com manteiga.
6. Leve para assar em forno preaquecido (220ºC).