Bolo de farinha (padaria)

publicado por: Judith

Bolo de farinha (padaria). Enviada por Judith e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1/2 kg de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 1 copo de óleo
• 5 ovos
• 2 colheres bem cheias de fermento em pó
• Coco ralado

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos e o óleo, juntamente com metade do leite.
2. Misture em uma bacia os ingredientes secos.
3. Junte o restante do leite e a mistura do liquidificador.
4. Coloque para assar durante 30 minutos em forno preaquecido a 180ºC.
5. Espere esfriar e jogue coco ralado por cima.