Macarrão com creme de batatinha

publicado por: Oriana

Macarrão com creme de batatinha. Enviada por Oriana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 240 g de molho de tomate
• 300 g de queijo mussarela
• 240 g de presunto
• 250 g de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 1/2 de milho verde
• 6 batatas grandes cozidas
• 100 ml de água morna
• 5 colheres de manteiga
• 3 colheres de leite em pó
• 1 caldo knorr de galinha
• 1/2 caixa de catchup
• sal a gosto

modo de preparo

Molho de tomate:

1. Molho de tomate: Leve ao fogo a cebola picada, o molho de tomate, o caldo Knorr, o catchup, o frango desfiado, o milho verde e o orégano, deixe cozinhar por 5 minutos e reserve.

Creme de batatinha:

1. Creme de batatinha:No liquidificador bata por aproximadamente 3 minutos a batatinha cozida, o leite em pó, a margarina, o queijo ralado, o sal a gosto, a água morna. Após, coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo baixo por 4 minutos, após desligar, acrescente o creme de leite.

Montagem:

1. Montagem:Em um refratário, coloque uma camada do molho de tomate, depois uma parte do macarrão, depois outra camada de molho de tomate, uma camada do creme de batatinha, queijo e presunto.
2. Faça essa sequência e encerre com o queijo e presunto.
3. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.
4. Depois, é só saborear.