Mousse de caju fácil e rápido

publicado por: Gaspar

Mousse de caju fácil e rápido. Enviada por Gaspar e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
• 1 envelope de gelatina em pó incolor dissolvido
• 1 xícara de (chá) de água quente
• 2 xícaras (chá) de castanhas-de-caju sem sal picadas

modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
2. Misture as castanhas-de-caju e coloque em um refratário ou em taças individuais.
3. Deixe sob refrigeração por 3 horas e sirva gelado.