Estrogonofe de carne seca

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Estrogonofe de carne seca. Enviada por Fabiano e demora apenas 30 minutos.
Estrogonofe de carne seca
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de carne seca
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 vidro de champignon
  • molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho

modo de preparo

  1. Corte a carne bem picadinha e escalde para tirar o sal.
  2. Frite a carne com a cebola e o alho.
  3. Quando estiver bem frita misture o creme de leite e o champignon picado.
  4. Coloque o molho de tomate a gosto.
  5. Sirva com arroz e batata palha.

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