Pudim de chocolate com leite em pó

publicado por: Wilma

Pudim de chocolate com leite em pó. Enviada por Wilma e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 10 colheres de leite em pó
• 3 colheres de chocolate em pó (50% cacau) ou do Padre
• 7 colheres de açúcar
• 3 ovos
• 250 ml de água
• 250 ml de leite
• 3 colheres de açúcar para caramelizar

modo de preparo

1. Coloque a forma direto no fogo e caramelize o açúcar.
2. Misture os demais ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos.
3. Coloque uma forma grande com água para ferver e coloque a forma.
4. Cubra com papel alumínio e deixe cozinhar.
5. Observe a água e vá acrescentando até o término do cozimento.
6. Servir Gelado.
7. 1 hora para forma de alumínio grande.
8. 40 minutos para forminhas individuais de plástico.