Pizza assada

publicado por: Jacob

Pizza assada. Enviada por Jacob e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:50 g de fermento fresco
• 2 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 copos de leite
• 1 copo de óleo
• farinha de trigo

modo de preparo

1. Em uma tigela junte os 3 primeiros ingredientes e misture com uma colher até formar um líquido.
2. Acrescente o leite e o óleo e misture.
3. Coloque a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos.
4. Deixe descansar coberto com um pano de prato por 20 minutos.
5. Abra a massa bem fininha em um tabuleiro.
6. Fure com um garfo, passe molho de tomate e coloque fatias de presunto, muzzarela, calabresa e por fim mais molho de tomate com orégano.
7. Asse em forno quente por 30 minutos ou teste com um garfo a massa para ver se assou.