Doce de morango da D. Ines

publicado por: Manuel

Doce de morango da D. Ines. Enviada por Manuel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 colheres de sopa de maizena
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 caixa de morangos picados e passados no açúcar
• 2 pacotes de gelatina de morango com 4 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite, a maizena, as gemas e o leite condensado.
2. Deixe engrossar e coloque o creme de leite. Mexa um pouco e desligue o fogo. Despeje em um refratário transparente. Prepare a gelatina, espere esfriar e coloque em cima do creme, adicione os morangos.
3. Leve para gelar por 2 horas e pronto. Fica bonito e gostoso.