Bata na batedeira a manteiga e o açúcar. Em seguida adicione os ovos, extrato de baunilha. Dissolva o bicarbonato em água quente (umas duas colheres de sopa) e adicione à massa e bata. Adicione a farinha e bata a mão. Adicione o chocolate picado. Unte uma forma e coloque a massa em forma de bolo separadas pois elas dobram de tamanho.