Bolo de morango na caneca

publicado por: Theresa

Bolo de morango na caneca. Enviada por Theresa e demora apenas 6 minutos.

ingredientes

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de suco de morango
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o suco de morango e bata mais.
3. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar.
4. Coloque em duas xícaras e leve ao micro-ondas por quatro minutos em potência máxima.