Lasanha de peito de peru e queijo frescal light

publicado por: Camilla

Lasanha de peito de peru e queijo frescal light. Enviada por Camilla e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 300 g de peito de peru fatiado
• 300 g de queijo frescal light
• 4 tomates maduros
• 3 cebolas
• 2 dentes de alhos
• sal a gosto
• carne moída
• macarrão de lasanha
• 1 pitada de áçucar
• 1 copo americano de leite para molhar a lasanha
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de colorau
• óleo

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Em um liquidificador coloque 3 tomates, 2 cebolas, 1 alho, 1 colher de colorau e o sal a gosto bata tudo e separe.
2. Coloque em uma panela um pouco de óleo e frite 1 dente de alho picado.
3. Coloque a carne moída e o caldo de galinha, deixe fritar um pouco e coloque o molho do liquidificador.
4. Coloque uma pitada de açúcar e deixe ferver, no começo o molho fica meio rosa mais depois de ferver fica vermelho.

Montagem:

1. Montagem:Coloque um pouco de leite no fundo da forma, regue um pouco de molho e coloque macarrão de sua preferência.
2. Coloque o peito de peru e o queijo.
3. Finalizar com o molho.
4. Cubra com papel alumínio e coloque assar no forno a 200ºC por 40 minutos ou mais se precisar.