Sobremesa cremosa de limonada

publicado por: Augustine

Sobremesa cremosa de limonada. Enviada por Augustine e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de limonada pronta
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar
• leite a gosto para umedecer os biscoitos

modo de preparo

1. Adicione o açúcar e o coco ralado na 1/2 xícara de leite, mexa bem e reserve.
2. Umedeça os biscoitos no leite, um a um, sem desmanchá-los.
3. Numa tigela rasa de vidro arrume os biscoitos um ao lado do outro.
4. Despeje um pouco do coco molhado em cima dos biscoitos e reserve o resto.
5. Bata no liquidificador a limonada e o leite condensado na velocidade baixa.
6. Despeje a limonada cremosa em cima dos biscoitos e o resto do coco molhado por último.
7. Leve ao congelador por 15 minutos e sirva gelado.