Bolinhos de bacalhau à moda Kukalucas

publicado por: Theodoro

Bolinhos de bacalhau à moda Kukalucas. Enviada por Theodoro e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 300 g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 3 batatas grandes cozidas descascadas e passadas no espremedor
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 cebola média picada em cubinhos
• 1 maço de cebolinha e salsinha bem picadas
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes e misture bem.
2. Com o auxílio de uma colher e um garfo faça bolinhos.
3. Coloque diretamente em óleo quente e deixe até dourar.
4. Bom apetite!