Delicinha de goiabada

publicado por: Anselmo

Delicinha de goiabada. Enviada por Anselmo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 2 colheres de amido de milho
• 1 xícara de chá cheia de manteiga
• 1/2 copo de açúcar
• 2 colheres de leite para molhar a massa
• 1/2 goiabada cascão
• 1 colher cheia de essência de baunilha

modo de preparo

1. Peneire a farinha de trigo com o amido de milho.
2. Adicione a manteiga e misture até virar uma farofa molhada.
3. Em seguida, adicione o açúcar e o leite.Por último adicione a essência de baunilha e continue sovando, até desgrudar das mãos.
4. Se a massa ficar muito molhada, coloque mais um pouco de farinha de trigo.
5. Faça pequenas bolinhas (mais ou menos um tamanho de uma bola de gude) fure as bolinhas com o dedo e adicione a goiabada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C.
7. Quando os biscoitos estiverem assados , polvilhe-os com açúcar cristal ou refinado e leve à geladeira para ficarem geladinhos.