Macarronada ao molho de calabresa

publicado por: Elke

Macarronada ao molho de calabresa. Enviada por Elke e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão espaguete
• 3 calabresas
• 6 tomates maduros
• 1 cebola grande ou 2 cebolas médias
• 1 pimentão
• sal a gosto
• 1 pitada de açúcar
• 2 dentes de alho
• tempero verde a gosto
• 1/2 caldo knorr
• 4 colheres de azeite doce
• água
• 1 pacote de molho pronto
• azeitonas
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1 pacote de queijo ralado

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão e reserve. Corte todos os temperos e refogue no azeite doce juntamente com o knorr.
2. Cozinhe, deixe esfriar e bata tudo no liquidificador, reserve.
3. Corte as calabresas (cubos em quatro) e reserve.
4. Junte o tempero batido com as calabresas e cozinhe por 10 minutos e em seguida acrescente o requeijão cremoso.
5. Para finalizar coloque em um pirex retangular o macarrão e o molho de calabresa. Em seguida coloque as azeitonas e o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.