Lanche de mandioca com queijo e batata palha

publicado por: Gilmar

Lanche de mandioca com queijo e batata palha. Enviada por Gilmar e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 2 mandiocas cozidas
• 2 tomates picados em rodelas
• 3 fatias de queijo mussarela
• 4 colheres de sopa de molho de tomate
• orégano a gosto
• batata palha a gosto

modo de preparo

1. Corte as mandiocas em rodelas.
2. Coloque em um prato, metade do molho.
3. Acrescente as mandiocas.
4. Coloque o restante do molho e espalhe por cima as rodelas de tomate.
5. Coloque as fatias de queijo e salpique óregano.
6. Colocar no micro-ondas por 2 minutos.
7. Acrescente a batata palha e está pronto.