Pudim de leite natalino

publicado por: Yola

Pudim de leite natalino. Enviada por Yola e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite normal
• 1 copo de vinho branco seco
• 1 pacote de bolacha champanhe triturada
• 1 xícara de frutas cristalizadas
• caramelo para cobrir a forma

modo de preparo

1. Misture bem os ovos, os leites e o vinho branco.
2. Adicione a bolacha triturada e as frutas cristalizadas.
3. Asse em forma caramelada em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
4. Desenforme e sirva.