Flan de maracujá e mel

publicado por: Mateus

Flan de maracujá e mel. Enviada por Mateus e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

Flan:

• Flan:2 embalagens de gelatina sabor maracujá
• 2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 pote de iogurte natural cremoso
• 1/2 xícara (chá) de mel

Calda:

• Calda:polpa de um maracujá azedo
• 1 colher (sopa) de mel

modo de preparo

Flan:

1. Flan:Coloque o pó da gelatina em um tigela grande e dissolva no leite quente.
2. Misture o iogurte com uma colher para ficar homogêneo.
3. Com a ajuda de um fouet (batedor de arame), incopore-o à gelatina dissolvida.
4. Junte o mel, misture e despeje o flan em uma forma com furo no meio untada com óleo e água.
5. Cubra a forma com um filme plástico e coloque o flan na geladeira por 5 horas ou até que fique firme.

Calda:

1. Calda:Apenas misture a polpa de maracujá e o mel.
2. Retire o flan da geladeira e desenforme-o sobre o prato em que irá servir.
3. Cubra com a calda e sirva a seguir.