Pão de salsicha

publicado por: Josefina

Pão de salsicha. Enviada por Josefina e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 2 xícaras de leite morno (200 ml)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (chá) de sal
• 7 xícaras de farinha de trigo
• 1 kg de salsicha

modo de preparo

1. Em uma vasilha dissolva o fermento no leite morno.Acrescente o açúcar, a margarina e o sal.
2. Em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa soltar das mãos e ficar lisa e homogênea.
3. Cubra e deixe descansando por 50 minutos.
4. Amasse o pão novamente.
5. Abra a massa com um rolo, quanto mais fina, mais gostoso vai ficar.
6. Coloque a salsicha e enrole na massa.
7. Corte a salsicha enrolada na massa em 5 partes iguais.
8. Asse em forno preaquecido em temperatura alta por 30 minutos ou até ficarem dourados.