Mulatinho

publicado por: Clayton

Mulatinho. Enviada por Clayton e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 gemas
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 pacote de coco ralado (100 g)
• açúcar para polvilhar
• cerejas picadas para decorar

modo de preparo

1. Em uma tigela, bata as gemas com um garfo, junte o açúcar, o leite, o achocolatado em pó e misture.
2. Transfira para uma panela, junte o coco e leve ao fogo médio, mexendo por 15 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
3. Coloque em um prato, deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe pelo açúcar e decore com uma cereja.