Pizza caseira com fermento químico

publicado por: Daniel

Pizza caseira com fermento químico. Enviada por Daniel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
• 1/4 de xícara (chá) de óleo de girassol
• 1 pitada de sal (a gosto)
• alecrim a gosto (opcional)

Cobertura:

• Cobertura:3 colheres de sopa de molho de tomate
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1 tomate em rodelas
• Orégano a gosto

modo de preparo

1. Misture a farinha com o fermento e o sal.
2. Junte o leite morno e o óleo.
3. Misture até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
4. Abra sobre uma assadeira untada.
5. Espalhe o alecrim sobre a massa (opcional).
6. Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.
7. Retire do forno e espalhe o molho de tomate.
8. Coloque a mussarela, as rodelas de tomate e o orégano.
9. Leve ao forno por 10 a 15 minutos.
10. A pizza toda tem aproximadamente 1700 kcal, ou seja, 212 kcal por porção.