Trufas de chocolate com biscoito maizena

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Trufas de chocolate com biscoito maizena. Enviada por Francine e demora apenas 30 minutos.
Trufas de chocolate com biscoito maizena
Preparo 30Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

Trufa:

  • Trufa:1 pacote de biscoito maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó ou cacau em pó (não use achocolatado)
  • 1 xícara de chá de castanha-do-pará torrada e moída, ou castanha-de-caju moída, ou amendoim ou nozes.
  • manteiga para untar

Cobertura:

  • Cobertura:2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

modo de preparo

  1. Triture os biscoitos maizena no liquidificador ou processador, coloque em uma tijela e misture o leite condensado, o chocolate-em-pó e a castanha-do-pará moída. Misture tudo com as mãos até conseguir uma massa homogênea para trabalhar.
  2. Deixe a massa descansar por aproximadamente uma hora na geladeira para incorporar mais e facilitar enrolar as bolinhas.
  3. Misture os ingredientes da cobertura.
  4. Unte as mãos e faça bolinhas com a massa, passe na cobertura e coloque em forminhas de papel para docinhos do tipo brigadeiro.

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