Fricassê de frango e carne moída

publicado por: Menelau

Fricassê de frango e carne moída. Enviada por Menelau e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango sem osso
• 1/2 kg de carne moída
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 coentro
• 2 sazón sabor galinha
• 2 latas de milho
• 2 latas de creme de leite
• 1 pote de requeijão
• 4 dentes de alho
• 200 g de queijo mussarela
• batata palha ( opcional )
• 1 colher de sopa de colorau
• 2 copos de água

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão cozinhe o frango e desfie.
2. Em uma panela frite o alho e a cebola, depois adicione a carne moída e deixe fritar.
3. Deixe cozinhar por 5 minutos sempre mexendo.
4. Adicione o tomate , o coentro e o sazón.
5. Coloque a água com o colorau.
6. Deixe cozinhar por mais 10 minutos e despeje em uma forma de vidro que possa ir ao forno.
7. Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho e o requeijão e depois despeje dentro da mesma forma.
8. Leve ao forno e deixe por 10 minutos.
9. Depois adicione o queijo e espere 5 minutos.
10. Adicione a batata palha e sirva em seguida.