Frango desossado by Sabrina

publicado por: Adriane

Frango desossado by Sabrina. Enviada por Adriane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 batata grande picadinha
• 1 cenoura média picadinha
• 1 vidro de palmito pequeno picadinho
• 200 g de linguiça calabresa picadinha
• cheiro verde e cebolinha picadinhos a gosto
• 300 g de fatias de queio mussarela cortada em tirinhas
• 1 colher sopa de catupiry
• sal, pimenta a gosto

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Refogue a calabresa, acrescente os legumes, o palmito, sal, pimenta e refogue.
2. Desligue o fogo, acrescente a cebolinha, cheiro-verde, palmito, mussarela e catupiry.
3. Recheie o frango e costure as extremidades.
4. Asse em forno com papel alumínio por 40 minutos, retire o papel e doure.
5. Sirva com arroz branco e salada de alface e tomate.