Crepe Mendes

publicado por: Clotildes

Crepe Mendes. Enviada por Clotildes e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras leite
• 1 xícara farinha de trigo
• 1 colher rasa de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 colher cheia de açúcar

modo de preparo

1. Bater no liquidificador por 5 minutos, deixar na geladeira por 30 minutos.
2. Bater no liquidificador por 5 minutos.
3. Derreter a manteiga para untar a panela.
4. Derramar meia colher da massa e misturar bem.
5. Esperar a massa se juntar,ficar durinha (pôr queijo caso for usar).
6. Virar a massa, esperar ficar durinha também.
7. Colocar num prato com os ingredientes.