Lasanha de calabresa ao molho vermelho deliciosa e prática

publicado por: Agenor

Lasanha de calabresa ao molho vermelho deliciosa e prática. Enviada por Agenor e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:1 linguiça calabresa com pouca gordura ( costumo comprar sadia)
• 1 cebola grande ralada
• 1 dente de alho picadinho ou amassado
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 1/2 lata de 340 g de extrato de tomate
• 500 ml de água quente
• 1/2 caldo de carne
• 1 colher (café) bem rasa de açúcar
• 1 pitada de orégano

Montagem:

• Montagem:1 pacote de massa para lasanha de 200 g que vai direto ao forno
• 400 g de queijo mussarela
• 4 colheres (sopa) de leite

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Unte com 1 concha de molho uma forma que vá ao forno.
2. Coloque a massa.
3. Depois mais um pouco de molho( só para umedecer a massa)e a mussarela.
4. Repita novamente até acabar os ingredientes, sempre deixando a massa em contato com um pouco de molho e não com a mussarela.
5. Finalize com a camada de mussarela.
6. Coloque em cada canto da forma uma colher (sopa) de leite.
7. Feche a forma com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido na temperatura de 200ºC por 22 minutos.
8. Como há diferença entre fornos o tempo pode variar.
9. Para saber o ponto do cozimento espete uma faca na massa que deve estar entre macia e ao dente.
10. Deixe com o papel alumínio fora do forno por 10 minutos e depois sirva.