Massa de esfiha fechada

publicado por: Lalo

Massa de esfiha fechada. Enviada por Lalo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 tabletes de fermento biológico
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 250 ml de óleo de soja
• 500 ml de água morna
• aproximadamente 1 k de farinha de trigo

modo de preparo

1. Misture o fermento com o açúcar até derreter.
2. Acrescente o sal e os demais ingredientes em uma vasilha.
3. Em seguida coloque em uma superfície lisa e sove bem.
4. Divida a massa em pedaços e faça bolinhas, cubra com dois panos de prato e deixe descansar por meia hora.
5. Recheie a gosto, feche e leve a assar.