Bolo de milho com leite condesado

publicado por: Simone

Bolo de milho com leite condesado. Enviada por Simone e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 xícaras de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• Coco ralado a gosto
• 1 colher de sopa de fermento

modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o milho (com a água), o leite condensado e o coco, misture tudo e reserve.
2. Em um refratário misture o trigo e o fermento com o que reservou.
3. Misture tudo até ficar uma massa lisa e homogênea. Unte o tabuleiro com manteiga e coloque no forno por mais ou menos 40 minutos.