Torta fria Shrek

publicado por:
Torta fria Shrek. Enviada por Tim e demora apenas 45 minutos.
Torta fria Shrek
Preparo 45Min
Rendimento 8 Porções
Views 103

ingredientes

  • 1 pacote de pão tipo sanduíche
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 tomates médios
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • cheiro-verde a gosto
  • 2 ovos
  • óleo de soja
  • picles
  • 1 copo americano de leite
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 1/2 lata de milho verde

modo de preparo

Molho:

  1. Molho:Coloque a carne moída, a cebola picada, os tomates picados, o milho, o alho e o extrato de tomate em uma panela e deixe ferver por 20 minutos mexendo de vez em quando.
  2. Quando estiver pronto reserve.

Maionese:

  1. Maionese:Coloque os dois ovos no liquidificador e bata com um pouco de óleo de soja, desligue o liquidificador e coloque mais um pouco de óleo e volte a bater. Vá repetindo esta operação até obter uma maionese espessa o suficiente para montar a torta. Após fazer a maionese, antes de tirar do liquidificador, acrescente uma colher de sopa de cebola picada, quatro colheres de salsa picada e sal a gosto.

Montagem da torta:

  1. Montagem da torta:Retire a casca do pão e molhe as bordas no leite e coloque em um refratário. Passe um pouco de maionese sobre o pão e depois ponha um pouco de molho em cima da maionese, coloque alguns picles picados.
  2. Vá fazendo as camadas até terminar o molho e o pão, decore com os picles.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.