Bolinho de chuva da sogra

publicado por: Najma

Bolinho de chuva da sogra. Enviada por Najma e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 10 colheres de açúcar (rasa)
• 1 colher de margarina
• 1 colher de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de leite
• 1/2 colher de royal
• trigo até dar ponto na massa (homogênea nem dura, nem mole)

modo de preparo

1. Coloque o ovo, a margarina, o açúcar e o óleo. misture bem.
2. Adicione o leite, o trigo, o Royal e o sal, misture bem.
3. Deixe o óleo bem quente, pegue uma colher e vá pingando bolinhas, deixe dourar e retire.
4. Pode polvilhar açúcar e canela.