Pudim de Gelatina de Tuti-Fruti

publicado por: Josefina

Pudim de Gelatina de Tuti-Fruti. Enviada por Josefina e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de gelatina sabor de tuti-fruti
• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite(use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 vidro de leite de coco de 200 ml
• 150 ml de água quente
• 150 ml de água gelada

modo de preparo

1. Unte uma forma para pudim com óleo.
2. Em uma tigela, dissolva a gelatina de tuti-fruti na água quente, adicione a água gelada, mexa bem.
3. Dessa mistura separe 150 ml e coloque na forma para pudim já untada e leve à geladeira para firmar, fazendo assim a primeira camada. Reserve o 150 ml restante.
4. No liquidificador, faça um creme com o leite condensado, o leite, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina sem sabor dissolvida em 10 colheres de sopa de água e derretida no micro-ondas por 30 segundos.
5. Bata bem para que a gelatina se misture aos outros ingredientes.
6. Desse creme separe 500 ml e misture com a gelatina(150 ml)reservada acima.
7. Misture bem e despeje sobre a primeira camada já gelada e firme, fazendo assim a segunda camada.Leve à geladeira para gelar e firmar.
8. O restante do creme coloque sobre a segunda camada já gelada e firme, fazendo assim a terceira e última camada.
9. Levar para gelar por 4 horas e desenforme. Sirva em seguida.