Pizza de frigideira especial

publicado por: Alexandre

Pizza de frigideira especial. Enviada por Alexandre e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de massa de pizza de frigideira
• 1 molho de tomate
• 400 g de mussarela
• 2 linguiças tipo calabresa cortada em rodelas finas
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 colher de azeite
• orégano

modo de preparo

1. Frite a calabresa com o azeite (uma colher de azeite basta, pois a calabresa já solta gordura), por alguns minutos tomando cuidado para não fritar demais e não deixar as rodelas ressacadas.
2. Em uma frigideira antiaderente coloque 1 massa de pizza e ligue o forno em fogo baixo.
3. Depois coloque 3 colheres de molho de tomate e espalhe pela massa.
4. Em seguida recheie com 2 ou 3 fatias de mussarela, a calabresa, tomate e por último o orégano.
5. Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, quando a mussarela estiver bem derretida pode tirar e pronto.