Risoto da Sabrina

publicado por: Vanderley

Risoto da Sabrina. Enviada por Vanderley e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 xícara de arroz cozido (temperado)
• 1/2 kg de peito de frango picado
• 3 salsichas fervidas e picadas
• 1/2 xícara de pimentão picado
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 xícara de milho
• 1 xícara de palmito picado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 g de massa de tomate

modo de preparo

1. Refogue o frango com alho, cebola, sal e pimenta-do-reino até dourar.
2. Junte a azeitona, o pimentão, as salsichas e a manteiga e misture até a manteiga derreter.
3. Junte a massa de tomate e misture.
4. Coloque o arroz, o milho, o palmito e misture.
5. Se preferir, jogue queijo parmesão por cima e levar ao forno para gratinar.