Goiabinha que derrete na boca

publicado por: Calixta

Goiabinha que derrete na boca. Enviada por Calixta e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 200 ml de leite frio
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 gordura vegetal (500 g)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 goiabada

modo de preparo

1. Dissolva o fermento no açúcar e no sal.
2. Coloque a gordura, o leite e a farinha.
3. Amasse bem até desgrudar das mãos, depois é só abrir com o rolo e cortar pequenos quadradinhos, rechear com goiabada e fechar.
4. Levar ao forno até dourar.
5. Depois de assado passe no açúcar e canela se preferir.
6. Sirva-se.