Cupcake de abacaxi

publicado por: Venceslau

Cupcake de abacaxi. Enviada por Venceslau e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 copos de (requeijão) de farinha de trigo
• 40 g de pó para sorvete sabor abacaxi
• 1 copo de (requeijão) de açúcar
• 1 colher de (chá) cheia de fermento em pó
• 1/2 copo de (requeijão) de água morna
• 1/2 copo de (requeijão) de óleo
• 3 ovos inteiros

Cobertura:

• Cobertura:3 claras
• 450 g de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres de sopa de pó para sorvete sabor abacaxi
• confeitos coloridos para decorar

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Na batedeira,bata as claras em neve, aumente a velocidade da batedeira para o máximo e acrescente o açúcar de confeiteiro.
2. Bata por 3 minutos e acrescente o pó para sorvete sabor abacaxi, bata por mais 3 minutos ou até ficar firme.
3. Coloque em sacos de confeitar e decore os cupcakes, polvilhe confeitos coloridos.