Doce de leite com pimenta

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Doce de leite com pimenta. Enviada por Dulce e demora apenas 45 minutos.
Doce de leite com pimenta
Preparo 45Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 caixa de 395 g de leite condensado
  • 1/2 colher rasa de pimenta malagueta seca
  • 4 gotas de limão

modo de preparo

  1. Em uma panela adicione o leite e as 4 gotas de limão, leve ao fogo e vá adicionando o leite condensado.
  2. Mexa e deixe ferver, depois que começar a ferver acrescente a pimenta malagueta seca.
  3. Deixe em fogo médio e vá observando até começar a formar as bolhinhas, mexa de vez em quando para não pegar no fundo da panela. Quando começar a dourar e estiver formando umas bolhinhas douradas e um pouco mais escuras é porque já está pronto.
  4. Fica uma calda mole para comer de colher.

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