Salada ao molho de maionese

publicado por: Isabelle

Salada ao molho de maionese. Enviada por Isabelle e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 pé de acelga
• 4 batatas
• 7 cenouras
• 4 colheres de ervilha
• 2 sachês de maionese
• 2 colher de sobremesa de alho socado com sal
• 2 colheres de azeite
• 1/2 colher de vinagre

modo de preparo

1. Lave a acelga e corte em vinhas.
2. Cozinhe a batata e a cenoura picadas juntas, quando cozidas na panela de pressão, coloque a ervilha e deixe 5 minutos.
3. Escorra a água e em um recipiente coloque a batata cenoura e ervilha.
4. Pegue uma colher de alho socado com sal e misture.
5. Junte tudo de acordo com sua preferência.
6. Misture a maionese, o alho, o azeite e o vinagre em um copinho.
7. Coloque o molho na salada direto no prato.