Torta nutritiva de abobrinha

publicado por: Carmel

Torta nutritiva de abobrinha. Enviada por Carmel e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de água
• sal a gosto
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó
• 1 abobrinha verde ou abóbora d'água ralada
• 1 cebola de cabeça
• 1 pimentão
• 1 lata de milho verde
• orégano a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 200 g de queijo cortado em cubos
• linguiça frita cortada em rodelas pequenas

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o óleo, os ovos, água, queijo ralado, trigo, sal a gosto, caldo de galinha,,orégano e pimenta-do-reino.
2. Por último coloque o fermento e bata só mais um pouco.
3. Unte uma forma tamanho médio com margarina.
4. Coloque a massa e espalhe o recheio por cima.
5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos a 180ºC dependendo do forno.