Sardinha Light

publicado por: Lucy

Sardinha Light. Enviada por Lucy e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de sardinha limpa e sem cabeça
• 2 pacotes de sopa ou creme de cebola
• 1 sachê de tempero em pó para salada
• 1 colher de sopa de amido de milho
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Peneire a sopa ou o creme de cebola juntamente com o amido de milho.
2. Misture com a pimenta-do-reino e empane as sardinhas.
3. Coloque em uma forma untada com azeite e leve ao forno a 280ºC para dourar de ambos os lados.
4. Pode-se fazer também em frigideira antiaderente dourando de ambos os lados.
5. Sirva com arroz branco e salada verde.
6. Pode se servir também como aperitivo.