Bolo de um ovo

publicado por: Suely

Bolo de um ovo. Enviada por Suely e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gema
• sal
• 11 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 clara em neve

modo de preparo

1. Bata os ingredientes nessa ordem, misturando levemente, por último a clara em neve. Coloque em uma forma untada e asse em forno brando (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.