Lave, descasque, corte a batata em 2 partes e ponha para cozinhar.
Quando estiver bem macia, tire do fogo e amasse, utilizando um espremedor de batatas.
Junte a maionese, o leite, o queijo ralado e o tempero pronto sabor legumes à batata amassada e misture bem até formar um purê de batata.
Em um refratário pequeno, coloque um pouco do azeite temperado, para untar.
Despeje no refratário untado o purê de batatas, espalhando, e faça um buraco no meio para o recheio.
Ponha todo o conteúdo da lata de salmão no meio e por cima do purê.
Caso goste, coloque mais um pouquinho de queijo ralado por cima e orégano, e leve ao forno preaquecido em temperatura média, até que a batata doure em volta.
